La Chinata Pimentón Sweet (gerookt paprikapoeder) mag in jouw keuken niet ontbreken! Zoet gerookt paprikapoeder heeft een intense, ingetogen smaak. Het is ideaal voor vlees, vis, soepen of rijstgerechten. Maar ook voor het zelf maken van milde curry’s is deze erg geschikt. Dit veelzijdige product geeft ieder gerecht precies dat wat het nodig heeft: een verrukkelijke smaak, een beetje kleur en net dat beetje pit! Geen wonder dat Jamie Oliver pimentón al jaren in zijn gerechten verwerkt. Bovendien fleurt dit blikje iedere keuken op. 

De originele Pimentón de la Vera komt uit de Spaanse regio La Vera. Alleen pimentón dat daar vandaan komt mag deze naam dragen.

Ook verkrijgbaar in de smaken bitter/sweet en hot.

Er is een grote kans dat je deze blikjes paprikapoeder van La Chinata in menig kookboek of kookprogramma hebt langs zien komen. Zo gebruikt bijvoorbeeld Jamie Oliver dit product al jaren in de keuken. Wereldwijd wordt het gerookte paprikapoeder van La Chinata erkent om zijn sublieme kwaliteit. Gerookt paprikapoeder wordt gemaakt door rijpe rode paprika’s te malen en daarna op eikenhout te laten drogen. Traditioneel is het afkomstig uit de noord Spaanse regio La Vera, alleen paprikapoeder uit deze regio mag de naam ‘Pimentón de la Vera’ dragen, zo ook deze variant van La Chinata.