Nieuw

Funky Ouma – Black Garlic Salt

Schrijf een review

€ 12,50

Inclusief btw

Deze Tavola Award-winnaar is een echte gamechanger in de keuken. Met de diepe, complexe smaak van zwarte knoflook en puur, kwalitatief zeezout, geeft deze mix elk gerecht een onweerstaanbare umami-boost. Zwarte knoflook staat bekend om zijn subtiele zoetheid en hartige diepte, wat dit zout niet alleen veelzijdig, maar ook verfijnd maakt.

Of je nu een snelle maaltijd bereidt of een culinair hoogstandje op tafel zet, dit zout past overal bij. Ruik het, proef het – en je bent meteen verkocht!

Ontdek

“Funky Ouma” is het resultaat van een zeer funky oma van 10 kleinkinderen die haar hele leven met eten en kruiden heeft gespeeld, maar pas op 67-jarige leeftijd besloot om samen met haar jongste dochter Johannita Eksteen haar eigen merk te beginnen.

Funky Ouma biedt heerlijke zout en specerijen mixen van boerderij verse kruiden. Ze gebruiken natuurlijk zout uit Walvisbaai en de Himalaya, het zout is ideaal om te koken, braaien, barbecueën, marineren, brood bakken of zelfs gewoon een tafelzout. Het is een lekkerder, gezonder en natuurlijk alternatief voor je dagelijkse zout en kruiden.

Funky Ouma biedt een verscheidenheid aan zouten, allemaal verpakt in super leuke blikjes of in grinders, groot en klein. Alle mengsels zijn gevuld met hoogwaardige, natuurlijke kruiden van Zuid Afrikaanse bodem, zoals rozemarijn, oregano, andere natuurlijke ingrediënten zoals uienvlokken, paprika, gedroogde pepers, citroenzest, zwarte, groene en rode peperkorrels en koriander.

Funky Ouma werd opgericht door een dynamisch moeder-dochter duo, Anneke van Rooyen en Johannita Eksteen, op hun boerderij net buiten Paarl. Het idee ontstond jaren geleden toen Anneke’s man ziek was met kanker, en ze alle conserveringsmiddelen en kleurstoffen uit zijn dieet haalden. Ze experimenteerden met zout en natuurlijke smaken en zagen een gat in de markt voor gezonde kook- en braaizoutmengsels. Funky Ouma werd opgericht in 2012 en is vernoemd naar Anneke, die, ondanks dat ze moeder van vier en oma van tien is, nog steeds funky, eigentijds en volledig betrokken is bij haar familie en bedrijf.